ARTICULOS
Frutas: cuales adelgazan y cuales engordan
Dr. Salomón Jakubowicz
Author
Hay frutas más nutritivas que otras. Algunas frutas tienen mucho azúcar y otras están llenas de beneficios para la salud. Hay dos frutas indispensables para prevenir la diabetes y adelgazar.
Comer frutas es muy diferente a tomar jugos. Los jugos de frutas carecen de fibra y vitaminas porque estos nutrientes se quedan en la fruta. Al exprimir una fruta solo sale agua y azúcar. Un jugo de naranja natural tiene tanto azúcar como un refresco.
Coman las frutas del siguiente video
La fructosa es el peor de los azúcares, el que más engorda, sube los triglicéridos, ácido úrico y causa diabetes. La fructosa y el alcohol son muy parecidas, comparten el mismo camino por el hígado, aumentan la grasa del abdomen y causan hígado graso.
¿Cómo saber si engordé por culpa de la Fructosa?
Existen pacientes que engordan (aún sin comer mucho) por culpa de la Fructosa. El diagnóstico se hace con los síntomas porque los exámenes de laboratorio son de poca ayuda. Por eso he preparado esta Calculadora de Carbohidratos para ayudarte a saber si la Fructosa fue la culpable
Comer frutas es diferente a tomar jugo de frutas. La mayoría de los nutrientes de las frutas se encuentran en la piel, especialmente en la pera, manzana, naranja y uva. Además para preparar un jugo se exprimen 4-6 Naranjas pero al comerlas con 1-2 ya estamos satisfechos.
| 355 mililitros de >>>>>>> | Coca-Cola | Jugo de Naranja | Jugo de Manzana | Jugo de Cereza | Jugo de Uvas |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 39 g | 42 g | 49.5 g | 60 g |
| Carbohidratos de Azúcar | 40 g | 33 g | 39 g | 37.5 g | 58.5 g |
| Azúcar (cucharaditas) | 10 | 8 | 10 | 9 | 15 |
| Calorias | 160 | 165 | 156 | 210 | 240 |
¿Las frutas tienen azúcar?
Los jugos de frutas son simplemente bebidas azucaradas. En cambio, la fruta entera tiene vitaminas y fibra.
¿Cuáles son las mejores frutas?
| Frutas | Recomendación | Características principales |
| Frutas que ayudan a adelgazar | Mientras más mejor | Mejoran la Insulina y la Serotonina |
| Coco | 20 | Muy rico en grasas BUENAS que adelgazan
Alto en fibra Mejora la resistencia a la insulina |
| Cacao | 20 | Rico en grasas que No engordan
Disminuye la ansiedad |
| Comer sin miedo | Coman bastante | Rico en grasas que NO engordan y sin muchos azúcar |
| Aguacate | 17 | Rico en grasas buenas
Alto en fibra, vitamina B1, vitamina B2 y ácido fólico Bajo en carbohidratos |
| Tomate | 17 | Rico en licopeno (prevención del cáncer)
Bajo en fibra |
| Limón | 17 | Rico en vitamina C
Bajo en carbohidratos |
| Frutas que Engordan | Comer con moderación | Altas en Fructosa |
| Fresa | 13 | Extremadamente rico en Vitamina C
Alto en fibra Buena para el estreñimiento, puede causar dolor de estómago |
| Lechoza | 12 | Rico en Carotenoides (antioxidante) |
| Guayaba | 12 | Rico en fibra
Alto en vitamina E |
| Melón | 12 | Mediano contenido en fibra
Rico en Carotenoides (antioxidante) |
| Naranja (incluyendo la membrana blanca bajo la piel) | 11 | Rico en Vitamina C, ácido fólico y fibra
Mediano contenido de azúcar |
| Durazno | 11 | Rico en potasio y fibra |
| Mango | 11 | Muy rico en fibra
Alto contenido de azúcar |
| Kiwi | 11 | Rico en vitamina C |
| Toronja | 11 | Alto en fibra
Rico en vitamina C |
| Uva (con la piel) | 11 | Rico en resveratrol (poderoso antioxidante)
Bajo en fibra |
| Banana | 01 | Muy bajo en fibra y con mucho azúcar |
Recomendaciones médicas para Adelgazar
No es necesario eliminar los carbohidratos para bajar de peso pero la cantidad de azúcar en los jugos es una de las principales causas de Obesidad.
Después de tomar jugo el apetito aumenta. Los cambios producidos por el azúcar en el cerebro (Dopamina, Ghrelina y Leptina) hacen que comer más sea irresistible.
Sugerencia
La venta de bebidas azucaradas como jugos, refrescos y bebidas deportivas debería ser limitada para los mayores de 16 años. Hace solo 50 años los médicos recomendaban fumar y los primeros estudios sobre los peligros del tabaco fueron ignorados.
Nuestros hijos verán con asombro como tomábamos jugos sin control.
Dr Salomon Jakubowicz
Menú de Ni Una Dieta Más para adelgazar
Whey protein: cual es la mejor
[…] Frutas: cuales adelgazan y cuales engordan […]
[…] Frutas: cuales adelgazan y cuales engordan […]
Ninguna fruta engorda , te comento que la naranja tiene 47 kcal cada 100g, no las compares con las azucar refinada porque son 2 componentes quimicos distintos una es sacarosa y otra fructosa , la azucar naturales como las de las frutas son las que nuestro cuerpo necesitan para darnos energia , aunque las frutas los tienen en menos cantidad, eso si los azucares de las frutas la naranja , eso si los azucares naturales de frutas exprimidas entran mas rapido en sangre por eso no se recomiendan en diabeticos los jugos de las frutas , si queres cuidarte comente las fruta entera o las que se pueden comer con cascara como por ejemplo la pera, manzana ya que la cascara tiene contenido de fibra que retarda que el azucar llegue a la sangre.
la calorias de frutas en jugo y las frutas entera es la misma , la diferencia es como la azúcar llega a la sangre.
Lo recomendable es comer 4-5 frutas diarias. no les tengan miedo a las frutas exprimidas si queres adelgazar , pero si te cuidas de la diabetes coman fruta con cascara
Hola … tengo 20 años y peso 48kg
Por mas que como y como no logró aumentar de peso , me hice análisis y dan un excelente estado de salud .
¿Que dieta puedo hacer para engordar ?
, me parece we fabulosa ya ayuda que se transmiten por medio de sus respueatas y por compartir sus conocimiento con los lectores, respecto a todo lo que es salud, uno aprende y se cuida, muy bién fwelicidades, yo siempre pregunto y hayo respuestas a mi dudas, y aprendí a cuidar mi salud solo leyendo y preguntando, gracias mil Ghersi/MTC.. No lo mandé antes no es duplicado, y me parece muy bien felicidades sigan asi.
, me parece we fabulosa ya ayuda que se transmiten por medio de sus respueatas y por compartir sus conocimiento con los lectores, respecto a todo lo que es salud, uno aprende y se cuida, muy bién fwelicidades, yo siempre pregunto y hayo respuestas a mi dudas, y aprendí a cuidar mi salud solo leyendo y preguntando, gracias mil Ghersi/MTC..