ARTICULOS
(fotos impresionantes) 21 días comiendo EXCESO de proteínas
Dr. Salomón Jakubowicz
Author
Que pasaría si por 21 días comes en exceso de proteínas? Ese experimento lo acaba de realizar Samuel para demostrar que la obesidad NO es causada por comer mucho.
Resultado de comer exceso de carbohidratos = 7,5 kgs
ALIMENTACIÓN: 5,800 calorías de jugos, cereales, arroz, pan, maíz, avena, Gatorade y muchos dulces
Normalmente Samuel comía 2,900 calorías al día. Su alimentación era balanceada y tenía un peso ideal. Un día empezó a comer exceso de carbohidratos y en 21 días engordó 7,5 kgs.
Es fácil comer exceso de carbohidratos pero no exceso de proteínas porque causan saciedad. Aún así un paciente se obligó a comer demasiadas proteínas para comparar los efectos.
Resultado de comer exceso de proteínas = IMPRESIONANTE
Unas semanas más tarde volvió a comer el doble pero sin incluir carbohidratos. Por 21 días sus menús incluían buenos alimentos como pescados, nueces con grasas buenas, huevos y carnes pero para llegar hasta las 5,800 calorías agregó quesos, mantequilla y hasta tocineta. A veces comía de las 5 frutas que no engordan pero nunca jugos ni cereales (harina, trigo, maíz, arroz o avena) tampoco papa ni alimentos con azúcar.
Adivina que le sucedió a Samuel por comer exceso de proteínas y grasas por 21 días?
- opción 1: engordó pero no tanto
- opción 2: mantuvo su peso
- opción 3: adelgazó en el abdomen
- opción 4: engordó aún más que comiendo exceso de carbohidratos
Su peso no cambió mucho pero su cintura disminuyó 3 cm. En vez de engordar adelgazó en el abdomen.
CONCLUSIÓN: los carbohidratos engordan
Les gustaría que escriba un artículo con una calculadora personal que determine cuantos carbohidratos puedes comer sin engordar?
Antes de imitar el experimento puedes medirte el metabolismo. Cuando la Insulina frena el metabolismo este truco para medirlo es el mejor, pero si sospechas que la Serotonina es la culpable debes realizar este método.
Comparar los efectos del exceso de proteínas y el exceso de carbohidratos me sirvió para demostrarle su error a un médico que aseguraba que la Obesidad era causada por comer mucho y hacer poco ejercicio. Acusaba a sus pacientes de tener poca fuerza de voluntad.
Yo lo aprendí el día que vi al paciente de esta foto que engordaba sólo donde se inyectaba Insulina. La Obesidad no ocurre por comer es por comer y que frecuentemente la insulina es la culpable. El diagnóstico se hace al con estos 6 síntomas. Los exámenes de laboratorio son inútiles porque el valor de insulina fluctúa mucho.
Dr Salomon Jakubowicz
Les gustaría que escriba un artículo con una calculadora personal que determine cuantos carbohidratos puedes comer sin engordar? Mientras tanto revisen esto: Los 7 alimentos con Proteína que controlan el apetito
This is so stupid
Hola, tengo hipotiroidismo y resistencia a la insulina por tal motivo mi dieta es libre de azúcar y muy baja en carbohidratos. También tomo como cena enterex diabetic interdiario y lo alternó el otro día con un consomé o rebanadas de pechugas de pavo. Me gustaría saber si eso esta bien. No consumo ni mango, cambur, plátano, ni piña por su alto índice glucémico. Hace tres años realice ese régimen y baje 10 kilos en 2 meses y medio comencé de nuevo con malos hábitos y aumente los 10 kilos ahora reto.e mi estilo de vida saludable y baje 4 kilos en un mes pero ahora como que esta mas lento porque en estas dos semanas mas solo e bajado 500 gramos
hola, soy flaco me dicen que exsageradamente flaco no sufro gracias a dios de emfermedades mi trabajo es fuerte lo que me hace consumir mucha energia me cuido mucho en la alimentacion no consumo cafe, ni refrescos jugos casi nada artificial pero si muchas frutas pescado y granos en su variedad . mi pregunta es si consumo muchos carbohidratos y todos los quemo no tendre problemas con la azucar? a veces me como hasta 10 mangos en una sola sentada toda esa azucar si la quemo no hay problemas ? o me puede afectar la glucosa en mi sangre .? gracias de ante mano por su respuesta
tengo 55 años, mido 158 de estatura, sufro mucho de ancsiedad en la noche, como puedo comprar niunadietamas aquí en cali, que dieta me recomienda? agradezco su amabilidad de asesorarme al respecto. Muchas gracias Liana María
Lei su articulo sobre la resistencia a la insulina yo tengo todos los sintomas por favor envieme un tratamiento por favor
Entonces tu problema es que no quieren hacer negocios contigo, y le quieres echar peste. Por favor, ten dignidad y deja de escribir porque lo que das es pena ajena (a parte de terminar de poner en mal tu supuesto negocio de importacion). Puede que todavia no se consigan en todos los paises pero y ojala sigan prosperando y lo logren, asi las personas interesadas lograran la meta de mejorar cada dia mas su salud. Cada vez que voy a Farmatodo las veo, de chocolate, vainilla y naranja. A parte que en Maracaibo hay una heladeria Ni una dieta mas. Ellos trabajan con quienes quieran, empresas renombradas, no con cualquier persona que les escriba por internet. Se seria. Ah, y pasate por la heladeria y te comes un heladito a ver si se te baja el mal humor.
Dr. quisiera saber si las proteinas en exceso no disfuncionan el higado y el rinon?
hola doctor desde hace un mes empece comer pura proteimas y vegetales y elimine la azúcar y los carbuhidratos me quitado 10 kilo y como15 centímetro de cintura y eso que no e tomado la merengada yo comia muchos carbuhidratos eso me tenia muy mal ahora vivo feliz cambio todo en mi organismo estoy mas energica
Impresionante Dr. Gracias por el Dato, vivía pensando que la proteína engordaba y solo tomaba una dosis pequeña pero ahora la tomare cuando sienta ansiedad sin ningún remordimiento
Hola todo muy interesante hago una dieta muy similar y c q funciona. Me encantaría saber donde conseguir los helados y postres, soy d Puerto Rico gracias. Tal vez barras o la nutella sin azúcar. Esta nutella es bajo en carbohidratos?
Hola todo muy interesante hago una dieta muy similar y c q funciona. Me encantaría saber donde conseguir los helados y postres, soy d Puerto Rico gracias
Hola soy se leon,guanajuato, mexico y compro la merengada en la capital del pais ( mexico D.F), deposito y en tres dias la tengo en casa.
Ojo manuela , en los negocios hay que saber perder tambien.
Doctor:
Espero que lea y conteste mi mensaje asi puedo aclarar mis dudas… Genial por Samuel… excelente resultado, ahora… Hombres y mujeres tenemos el mismo metabolismo¿?
Se puede esperar el mismo resultado si una mujer hiciera el experimento?
Por ejemplo, yo necesito afinar mi cintura y aumentar un poco los musculos xq los tengo flaccidos, si por 21 dias como proteinas, lo voy a lograr? claro, sin excesos, nunca hasta 5000 calorias, maximo 2000.
Me llamo mucho la atencion y me gustaria hacerlo, que opina al respecto?? obtendre buenos resultados? Saludos desde Argentina
Hola, Manuela. Yo soy de México y en el Distrito Federal SÍ se consigue. De hecho hay una heladería de Ni Una Dieta Más. Saludos,
herbalife si funciona yo lo consumo y he perdido ya 12 kilos
Tonta, nunca llegaras a probar la deliciosa malteada del doctor Salomon, solo por ser Mentirosa y farsante Adio…
A mi me ocurria lo mismo,el cuerpo es muy listillo y se pone en modo de guardar para q no le falte,tu sigue comiendo sano y demuestrale quien manda,tu cerebro,ademas d esto tienes otra opcion q me funciona,come una comida trampa o premio,lo que quieras solo un dia,a la hora de comer cada semana el cuerpo ve q no le va a faltar y deja de resistirse,tambie puedes ejercitarte un poco mas si esto o te fucioa,pero suele fucionarnos a la mayoria.el dia siguiente de comida trampa o te peses,sicologicamente tambien se pierden guerras…no te sientas culpable xq seguiras cuidandote todos los demas dias.Disfrutalos
Dr.esto que cuenta Adri es cierto’?contestenos
sería excelente que escribiera un artículo sobre cuantos carbohidratos podemos comer sin engordar Dr SalomonNelly,gracias por tu respuesta,Alguien me puede responder a mi otra duda,de que si engordo no tengo mi resistencia a la insulina controlada,es asi,o como recomiendan controlarla?
Este regimen es muy parecido al de doctor atkins lo malo es que ami me duele mucho la cabeza para el 3cer dia ya no aguanto de lo cansada y mareada que me siento y no puedo hacer ejercicio de lo cansada que me siento ………….Pero por otro lado es cierto lo de la fruta cuando dejo la fruta me siento desinflamada y no me da tanta ansiedad ya lo he comprobado es mejor proteinas tortilla de maiz que no tiene azucar ni tiene grasa y ciertos vegetales como hongos acelgas tomate aguacate por que tambien muchas verduras inflaman el estomago bueno cada cabeza es un mundo yo lucho dia a dia con estas ansiedades espantosas mas cuando me pongo nerviosa me quiero comer el refri entero ……..aca no encontre sus licuados y la verdad me encantaria probarlos pero pronto voy a ir a mexico y quisiera saber donde los puedo encontrar
Estimado Dr. Le saludo desde Ecuador, lo felicito por sus articulos me parecen excelente contribucion y sobretodo me han orientado para aprender sobre mi insulinoresistencia…
Donde puedo adquirir su batido de proteinas en Ecuador? O comprarlas por internet? O ud puede recomendarme alguna marca que sirva.
Agradecere su gentil respuesta, saludos
Buenas tardes dr como esta, gracias x sus consejos, mira le tengo una pregunta, como se llama el examen de sangre q se hace para saber si uno sufre de resistencia de insulina?? Espero su respuesta saludos y gracias.