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Como adelgazar en el abdomen (sin estrías)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Mi paciente Marce pasó por la transformación física y psicológica de adelgazar 40 kilos. Hoy conserva en su abdomen, pequeñas estrías que le recuerdan que es una ganadora. Son como las heridas de guerra que el soldado lleva orgulloso al volver a casa.
Su famoso novio la fotografió casi desnuda, mostrando la belleza de su esfuerzo y su debilidad hacia el chocolate. (Hazte amiga y revisa las Fotos de Marce Viloria)
¿Por qué ocurren las estrías?
Quien cree que no desayuna se está engañando. Todos necesitamos desayunar 15 gr de proteínas al despertar y quien no las ingiera con la comida tendrá que “comerse” sus propias proteínas. Al auto-devorarse la proteína de la piel, el colágeno, aparecen las estrías.
Consecuencias de la pérdida de colágeno:
- Disminución de la elasticidad de la piel: Arrugas, estrías, flacidez y envejecimiento prematuro.
- Fragilidad capilar: Formación de hematomas (moretones) con más facilidad.
Además no desayunar bien lleva a sentir los ataques de ansiedad que Marce sentía antes de adelgazar. Frecuentemente las personas que no desayunan por sufrir de “Cerebro de Gordo” sienten cansancio y ansiedad.
Lo peor ocurre cuando baja la Serotonina en la tarde. El cerebro decide provocar los ataques de hambre que más engordan. Comer por ansiedad hace que, en la mañana del día siguiente, no provoque desayunar. Volviendo a al principio de este círculo vicioso.
- Desayuna al levantarte (máximo 60 min)
- Ingiere alimentos ricos en proteínas
- Evita hacer ejercicio en ayuna
- Merienda dulces sin azúcar que ayudan a dismiuir el apetito
Cambios generados por el Desayuno rico en Proteínas para Evitar las Estrías
| Hormona | Cambio | Consecuencias principales |
| Ghrelina | Disminución | Reducción de la ansiedad por carbohidratosCura del insomnio |
| Insulina | Disminución | Mejora el hiperinsulinismo y la DiabetesTratamiento para la infertilidad, caída del cabello, acné e hirsutismo.Menor retención de líquidos |
| Leptina | Aumento | Reducción del apetitoProducción de colágeno |
| Cortisol | Disminución | Reducción de los dolores musculares (fibromialgia)Reducción de la grasa abdominalDisminución del ácido úrico, colesterol y los triglicéridos |
Debido a que el desayuno es tan importante en el tratamiento de las estrías he incluido el menú Ni Una Dieta Más.
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina o alguna otra causa hormonal. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tu dedo índice es más corto que tu 4to dedo
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para avisarte cual dieta te conviene.
Desayunos altos en proteína
Te recomiendo que revises estos 8 sandwiches sin pan: recetas de alimentos sin carbohidratos
| DÍA | DESAYUNO |
| Lunes | Omelette de Chocolate:
Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein de chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
| Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
| Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
| Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
| Domingo | Panquecas de proteína: Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein , 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% |
Dr Salomon Jakubowicz
TUVE UN CUADRO DE DEPRESION Y BAJE UNOS KILOS.ESTOY PREOCUPADO PORQUE ME SALIERON ESTRIAS EN EL ABDOMEN.QUIERO ELIMINARLOS.COMO?GRACIAS.
una amiga tiene 12 años y no se queja tamto como tu hasta en internet xe mia mama
Buenas tardes Dr.
Me gustaría queme orientara sobre una dieta o un plan alimentario ya que quiero bajar de peso, en este momento mido 1.60 y pero 70 kg estoy tratando bajar últimamente, pero no he podido solo baje un kilo en dos meses donde fui al medico y me puso a dejar de comer varias cosas y desde hay deje de comer lo mismo que antes, empece a tomar pastas para adelgazar(garcinia cambogia) , empece a comer mas fruta, a tomar agua y hacer ejercicio pero no me ha funcionado; creo que mi error radica en no desayunar casi ya que no me queda tiempo entonces me gustaría que usted me ayudara ya que he quiero adelgazar lo mas pronto posible, se que esto lleva tiempo pero lo quiero intentar y dar todo para poder adelgazar y mantenerme en el peso que deberia estar
buenas tardes. DR. salomon mi consulta es la siguiente soy madre de una hermosa nñade 1 año y 4meses, lo que pasa es que mi vientre esta flacida con estrias y eh engordado y no me siento contenta con mi apariencia fisica por que soy joven.sigo dando de lactar, ademas yo podria tomar la pastilla metformina. espero su pronta respuesta y que dios lo bendiga..
gracias por su atencion
daniela13
doctor tengo anciedad de comer por fabor ayudame adelgazar lo ne se sito tengo estriaz por todo mi cierpo que ago
Hola dr quiero bajar un poco de peso … Me da mucha ansiedad mañana y noche trato en lo posible de controlarme no se si es por las pastillas anticonceptivas o por hacer ejercicio en ayunas , que me. Sugieres dr espero tu respuesta…….
hola dr, me gustan sus métodos para adelgazar y prevenir, soy una mujer de 47 años. tengo problemas de gastritis y gases, luego que me extirparon el ovario izquierdo engordé peso 71 kilos, mi abdomen es un poco prominente, aunque he dejado muchos alimentos, no he podido bajar de peso, me gustaria me indicara como lograr bajar un poco de peso y mejorar el aspecto de mi abdomen. vivo en barcelona-venezuela cómo puedo conseguir acá las merengadas?
quiero aprovechar mi esposo tiene problemas de reflujo y ronquidos como puede ayudarlo? de noche me despiertan lsus ronquidos. gracias por su tiempo, su espacio es muy ameno y fácil de enterder
hola doctor soy una mujer de 25 años desde pequeña he sido un poco gorda pero ahora q tuve a mi hija e engordado mas como podría hacer para bajar de peso y bajar la barriga. me da mucha ansiedad por las tardes.